水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)主要針對(duì)水質(zhì)溫度、色度、PH值、高錳酸鉀（易氧化指針）、硝態(tài)氮、亞硝酸態(tài)氮（糞便、尿液指針）、氨氮（生活廢水指針） )、硬度、氯離子、六價(jià)鉻、氟、汞、氰化物、鉛、鎘、錳、鐵、銅、砷、鋅、硒、有機(jī)磷、活性劑、大腸桿菌（醫(yī)院重要監(jiān)測(cè)指標(biāo)，可采用大腸桿菌在線分析儀實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)）等指標(biāo)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。接下來(lái)，我們就來(lái)了解一下本文中水質(zhì)和監(jiān)測(cè)過(guò)程的部分知識(shí)。
1、關(guān)于燒開(kāi)自來(lái)水的自測(cè)題
一般人認(rèn)為自來(lái)水燒開(kāi)后就可以享用干凈的飲用水了。其實(shí)煮沸只能殺死水中的一些細(xì)菌和病毒，不能排除對(duì)人體有害的重金屬、化學(xué)物質(zhì)和雜質(zhì)。可用水質(zhì)檢測(cè)筆進(jìn)行分析監(jiān)測(cè)。如果得到的TDS值仍然很高，就可以證明水中仍然存在重金屬和雜質(zhì)。這些物質(zhì)包括數(shù)十種殺蟲(chóng)劑、氯化合物、鈉鹽、亞硝酸鹽、石棉纖維和砷、鎘等；此外，被開(kāi)水殺死的細(xì)菌尸體（稱為熱原）仍殘留在自來(lái)水中，因此不是純凈水質(zhì)。民間傳說(shuō)，煮10分鐘再關(guān)火，甚至煮兩次，都不能改變上述事實(shí)。因此喝煮沸過(guò)的自來(lái)水，基本上可以預(yù)防大部分由病菌引起的疾病，但不能帶來(lái)健康。
2、有機(jī)物對(duì)水體有什么危害？
水中的有機(jī)物有一個(gè)共同的特點(diǎn)，就是要進(jìn)行生物氧化分解，需要消耗水中的溶解氧，造成水中缺氧。同時(shí)會(huì)發(fā)生腐爛和發(fā)酵，導(dǎo)致細(xì)菌滋生，水質(zhì)變差。工業(yè)廢水的有機(jī)污染也會(huì)降低產(chǎn)品質(zhì)量。
3、什么是重金屬？它如何影響人體？
是指在化學(xué)元素周期表金屬一欄中原子量大于40的金屬元素稱為重金屬，如：重金屬銅、汞、鎘、鋅、鉛、鎳、鉻、錳、鐵等。重金屬會(huì)沉積在人體內(nèi)，造成嚴(yán)重?fù)p害，如肝、腎、神經(jīng)系統(tǒng)病變；重金屬甚至?xí)c水中的有機(jī)化合物結(jié)合形成氯代烴，進(jìn)入魚(yú)、貝類或動(dòng)物體內(nèi)，引起食物鏈的連鎖反應(yīng)。其中，在污水和廢水方面，江西有關(guān)部門(mén)已要求部分涉案企業(yè)安裝總量在線分析儀進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，避免污染。
4、飲用水中含氧量高對(duì)人體有什么好處？
血液和淋巴液的循環(huán)是為了給細(xì)胞輸送更多的氧氣。如果水中的含氧量高，可以更快地促進(jìn)細(xì)胞的活化。如果水中不含氧氣，魚(yú)和貝類就會(huì)死亡。一升水中的含氧量應(yīng)在5毫克以上。長(zhǎng)期飲用含氧量高的純凈水，會(huì)增加上廁所的次數(shù)。這是因?yàn)榧儍羲趿扛?，容易被人體吸收，促進(jìn)人體新陳代謝。
5、純凈水和普通未經(jīng)處理的水有什么區(qū)別？
由于沒(méi)有雜質(zhì)，純凈水的味道特別好。生喝時(shí)，除了沒(méi)有異味外，喝完會(huì)覺(jué)得舌尖甜甜的：
1）用純凈水用水沖泡的茶特別醇香，甚至比普通水更耐泡，當(dāng)然咖啡和牛奶也一樣；
2）用純凈水煮出來(lái)的米飯?zhí)貏e白，Q（勁）；
3）純水煮的蛤蜊湯，煮開(kāi)后蛤蜊肉特別明顯，而且蛤蜊肉湯汁很多，而且味道很好，真是人生一大享受；
4）炎熱的夏天，將水裝在容器（如塑料瓶）中，放入冰箱冷藏。涼了之后拿出來(lái)喝。感覺(jué)比喝礦泉水或其他飲料好，因?yàn)榧儍羲歉侍鸬?。那種涼爽舒適的感覺(jué)真是難以形容。